作家 储玮玮 郭天翔

挂于山壁之上的瀑布流泻而下，水声与嬉笑声在山谷间回响。溯溪而上，年青东谈主坐在露营座椅上喝着咖啡、站在石头上按下快门、双脚赤裸浸入水中感受凉爽。

入伏以来，位于安徽大别山土产货的安庆市岳西县巍岭乡夹河村，一家瀑布咖啡店引诱繁密年青东谈主。

“自6月试营业以来，单日最大客流量达到200东谈主，八月迎来招待岑岭。”“90后”瀑布咖啡主持东谈主储磊合计，“村咖”等文旅新业态更谨防细分东谈主群的需求体验，是合适宜下文旅环境的买卖新模式。

岳西县平均海拔600米，大别山两大主峰均坐落在该县，丛林掩饰率达76%，夏季平均气温20摄氏度独揽。连年来，繁密大别山后生收拢“凉机”，运用家乡资源上风发展避暑康养旅游。

2015年，24岁的储磊从浙江回到安徽梓里，同弟弟储杰钻进大山一谈创办“金榜乡村”方法，以当然屯为载体，发展“民宿+”详尽旅游。

“开端被东谈主评价是无交通、无资金、无景区的‘三无方法’。但我确信，绿水青山不错造成东谈主们可爱的消耗场景。”储磊说，当下的瀑布咖啡方法模仿浙江教育，村集体以资源财富入股，农民拿房钱、挣酬金、分股金。

乘着“冷风”返乡创业的，还有“00后”小伙储培根。他前年大学毕业后回到家乡岳西县石关乡，创办了“遛遛湾山居”民宿。

在福建上大学技能，储培根就不雅察到当地东谈主对夏季避暑的浓烈需求，而我方的家乡石关乡正以“夏天喝稀饭不淌汗”而闻明。毕业之际，家中旧屋恰逢更正，他与父母计划后，决定将此地行动创立民宿的“把柄地”。

行动滋长于互联网的“Z世代”，储培根在民宿装修技能，坚执拍摄短视频纪录装修进度，及时向“精神推动”们报告。“这一举动增强了网友的参与感，让他们与民宿之间开导起表情纽带，也奠定了第一批客户基础。”他说。

从一砖一瓦的想象，到引诱客流的战略，再到宣传运营的落地，储培根王人亲力亲为，每天在民宿雇主、作念饭厨师、影相爱好者和自媒体博主间往复变装“切换”。此外，他还想象专属菜园供搭客采摘，食材自食其力。7月份，客流爆满。

在遛遛湾山居的影响下，当地繁密民宿启动筹谋收集账号。“收集宣传的增多提高了石关乡的知名度，为当地旅游业带来了新悦目。我姐姐也在本年3月离职回家和我一同筹谋民宿。”储培根说。

当今，石关乡已发展农家乐和民宿120余家。该乡年招待搭客105万东谈主次，旅游详尽收入达1.6亿元东谈主民币。

如今，大别山中的凉爽山水正激起经济热浪，平地越野、峡谷飘浮、溪降等方法纷纷出现，年青东谈主带着蔼然与创意不停加入其中。